{"id":7639,"date":"2022-03-25T15:56:46","date_gmt":"2022-03-25T19:56:46","guid":{"rendered":"https:\/\/gtmportal.wpenginepowered.com\/2022\/03\/25\/hunger-stalks-central-asia-as-the-ukraine-war-unfolds\/"},"modified":"2023-06-18T17:50:06","modified_gmt":"2023-06-18T21:50:06","slug":"mientras-se-desarrolla-la-guerra-de-ucrania-el-hambre-acecha-a-asia-central","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.globetrotter.media\/es\/2022\/03\/25\/mientras-se-desarrolla-la-guerra-de-ucrania-el-hambre-acecha-a-asia-central\/","title":{"rendered":"Mientras se desarrolla la guerra de Ucrania, el hambre acecha a Asia Central"},"content":{"rendered":"

El 16 de marzo de 2022 en Nursult\u00e1n, capital de Kazajist\u00e1n, el presidente Kassym-Jomart Tokayev pronunci\u00f3 un discurso<\/a> sobre el estado de la naci\u00f3n. La mayor parte de su disertaci\u00f3n vers\u00f3 sobre las reformas<\/a> pol\u00edticas que hab\u00eda realizado o planeado impulsar en el pa\u00eds, tras prometerlas<\/a> como reparaci\u00f3n a la inestabilidad pol\u00edtica y las protestas contra el Gobierno kazajo durante enero de este a\u00f1o. Tambi\u00e9n abord\u00f3 el impacto de la guerra entre Rusia y Ucrania en Kazajist\u00e1n y se\u00f1al\u00f3<\/a> el aumento de los precios de los alimentos y la volatilidad de la moneda como algunas de las preocupantes consecuencias econ\u00f3micas a las que se enfrenta el pa\u00eds como resultado de este conflicto.<\/p>\n

El discurso de Tokayev fue realizado cuatro d\u00edas antes de la celebraci\u00f3n de Nauryz, que se realiz\u00f3 este 20 de marzo. Se trata de una fiesta de a\u00f1o nuevo que celebran los habitantes del cintur\u00f3n que va desde las tierras kurdas hasta las kirguisas. Los hogares de todo Kazajist\u00e1n se preparaban para esta celebraci\u00f3n, aunque la inflaci\u00f3n de los precios de los alimentos \u2013 que empez\u00f3 antes de la intervenci\u00f3n rusa en Ucrania y de las consiguientes sanciones occidentales impuestas al Kremlin \u2013 ya hab\u00eda empa\u00f1ado el \u00e1nimo de las festividades en el pa\u00eds. A mediados de marzo, el Banco Nacional de Kazajist\u00e1n hab\u00eda informado<\/a> que los precios de los productos alimenticios, como los productos de panader\u00eda, cereales, verduras y l\u00e1cteos (los componentes importantes de una comida de Nauryz) hab\u00edan aumentado un 10%.<\/p>\n

\u201cKazajist\u00e1n se enfrenta a dificultades financieras y econ\u00f3micas sin precedentes en nuestra historia moderna, como consecuencia de la escalada de la situaci\u00f3n geopol\u00edtica\u201d, declar\u00f3<\/a> el presidente Tokayev. Las \u201cduras sanciones\u201d impuestas a Rusia por Occidente ya est\u00e1n repercutiendo en la econom\u00eda mundial, dijo, y a\u00f1adi\u00f3: \u201cLa incertidumbre y las turbulencias en los mercados mundiales son cada vez mayores, y las cadenas de producci\u00f3n y comercio est\u00e1n colapsando\u201d. El aumento de los precios de los alimentos y las turbulencias financieras \u2013 resultado tanto de las sanciones occidentales a Rusia como de la integraci\u00f3n de las econom\u00edas nacionales \u2013 han hecho saltar las alarmas y parecen haber aumentado la urgencia de resolver estos problemas en los pa\u00edses de Asia Central, como Kazajist\u00e1n.<\/p>\n

Escasez y hambre<\/strong><\/p>\n

Tokayev dedic\u00f3 parte de su discurso sobre el estado de la naci\u00f3n a hablar de la inflaci\u00f3n<\/a> de los precios de la energ\u00eda y los alimentos. Habl\u00f3 de la necesidad de que el Gobierno supervise la producci\u00f3n de equipos agr\u00edcolas, fertilizantes, combustible y las existencias de semillas. Las declaraciones de Tokayev no resultan novedosas. Otros jefes de Gobierno de Asia Central han expresado de forma similar la necesidad de que sus Gobiernos entren en el terreno de la producci\u00f3n de alimentos, ya que tanto el confinamiento durante el COVID-19 como la actual guerra rusa en Ucrania han demostrado las enormes vulnerabilidades de la cadena alimentaria mundial, exacerbadas por la privatizaci\u00f3n de la producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n

Los precios de los alimentos en la Uni\u00f3n Econ\u00f3mica Euroasi\u00e1tica (UEE) (que comprende Armenia, Bielorrusia, Kazajist\u00e1n, la Rep\u00fablica Kirguisa y Rusia) siguen aumentando<\/a>, como consecuencia del conflicto entre Rusia y Ucrania, superando los precios mundiales de los alimentos. Aunque estos pa\u00edses son<\/a> \u201cfuertemente dependientes de las importaciones de Rusia\u201d, ahora se enfrentan a una restricci\u00f3n temporal<\/a> de las exportaciones de trigo y az\u00facar desde este pa\u00eds, debido al conflicto.<\/p>\n

El 11 de marzo de 2022, el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) public\u00f3<\/a> un informe<\/a> sobre las \u201cconsecuencias del conflicto de Ucrania para la seguridad alimentaria\u201d. El conflicto, dice el PMA, \u201cllega en un momento de necesidades humanitarias sin precedentes, ya que un anillo de fuego rodea la tierra con la crisis clim\u00e1tica, el conflicto, el COVID-19 y el aumento de los costos, que llevan a millones de personas m\u00e1s cerca de la inanici\u00f3n\u201d. Rusia y Ucrania producen y \u201csuministran el 30% del trigo y el 20% del ma\u00edz a los mercados mundiales\u201d, seg\u00fan el informe<\/a> del PMA, y estos dos pa\u00edses tambi\u00e9n representan las tres cuartas partes del suministro mundial de girasol y un tercio del suministro mundial de cebada. Mientras tanto, los puertos del Mar Negro han estado en gran medida inactivos<\/a>, ya que Rusia ha bloqueado cualquier exportaci\u00f3n desde ellos, debido a la guerra en curso. Esto ha provocado que<\/a> \u201cun estimado de 13,5 millones de toneladas de trigo y 16 millones de toneladas de ma\u00edz\u201d est\u00e9n \u201ccongeladas en estos dos pa\u00edses\u201d, ya que estos granos no pueden ser transportados fuera de la regi\u00f3n. El \u00edndice de precios de los alimentos de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n alcanz\u00f3<\/a> \u201cun nuevo m\u00e1ximo hist\u00f3rico en febrero\u201d.<\/p>\n

El presidente del Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola, Gilbert F. Houngbo, advirti\u00f3 que la continuaci\u00f3n de la guerra entre Rusia y Ucrania \u201cser\u00e1 catastr\u00f3fica para todo el mundo, en particular para las personas que ya tienen dificultades para alimentar a sus familias\u201d, seg\u00fan un informe de la ONU<\/a>. \u201cEsta zona del Mar Negro desempe\u00f1a un papel importante en el sistema alimentario mundial, ya que exporta al menos el 12% de las calor\u00edas alimentarias que se comercializan en el mundo\u201d, dijo Houngbo.<\/p>\n

Uno de los grandes problemas de la globalizaci\u00f3n ha sido que las vulnerabilidades de una parte del mundo repercuten casi inmediatamente en otras. En 2010, las sequ\u00edas en China, Rusia y Ucrania elevaron el precio de los cereales, lo que \u201cagudiz\u00f3<\/a>\u201d la Primavera \u00c1rabe. Las ideas de \u201cseguridad alimentaria\u201d, frase<\/a> utilizada por Tokayev durante su discurso sobre el estado de la naci\u00f3n, existen desde la primera Conferencia Mundial de la Alimentaci\u00f3n<\/a>, celebrada en 1974. En aquella reuni\u00f3n de Roma, los Estados miembros de las Naciones Unidas reflexionaron sobre la situaci\u00f3n de hambruna en Bangladesh y pidieron<\/a> medidas para garantizar la estabilidad internacional de los precios de los alimentos y responsabilizar a los Gobiernos de la abolici\u00f3n del hambre en sus respectivos pa\u00edses. La actual situaci\u00f3n de inflaci\u00f3n alimentaria y de inestabilidad de los alimentos en la cadena mundial de productos b\u00e1sicos ha vuelto a centrar la atenci\u00f3n en la necesidad de garantizar una mayor producci\u00f3n nacional y regional en lugar de depender de productores lejanos y de mercados internacionales inestables.<\/p>\n

Producci\u00f3n nacional de alimentos<\/strong><\/p>\n

En octubre de 2021, la Oficina de Informes Anal\u00edticos de Asia Central (CABAR, por sus siglas en ingl\u00e9s) celebr\u00f3 una reuni\u00f3n<\/a> de expertos sobre el problema de la producci\u00f3n de alimentos en la regi\u00f3n. Nurlan Atakanov, del Programa de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n de la Rep\u00fablica Kirguisa, dijo que los agricultores locales no pod\u00edan cultivar trigo de suficiente calidad \u201cdebido a las limitadas \u00e1reas de cultivo y a las condiciones clim\u00e1ticas\u201d. Su pa\u00eds importa un tercio de su trigo desde las tierras vecinas de Kazajist\u00e1n. Por su parte, Daulet Assylbekov, experto de Kazajist\u00e1n y analista senior del Grupo BLM, afirm\u00f3 que las cosechas de trigo en Kazajist\u00e1n disminuyeron un 30% debido a las restricciones de la pandemia. Esto ha afectado los precios de los alimentos en toda Asia Central.<\/p>\n

El rendimiento del trigo en Tayikist\u00e1n es actualmente de 2.700 a 3.000 kg por hect\u00e1rea, muy lejos del rendimiento de la regi\u00f3n rusa de Rostov, que oscila entre 6.700 a 7.000 kg por hect\u00e1rea, seg\u00fan<\/a> CABAR. El economista Khojimahmad Umarov dijo, durante la reuni\u00f3n de CABAR, que si Tayikist\u00e1n tuviera acceso a fertilizantes minerales y org\u00e1nicos y si mejorara sus conocimientos agr\u00edcolas, el rendimiento podr\u00eda aumentar a 9.000 kg por hect\u00e1rea. Pero la agricultura se ha descuidado, y pa\u00edses como Tayikist\u00e1n han sido alentados por el Fondo Monetario Internacional (FMI) a importar alimentos y exportar algod\u00f3n y aluminio.<\/p>\n

El Ministerio de Agricultura de Uzbekist\u00e1n ha instado<\/a> ahora a sus agricultores a aumentar la producci\u00f3n de trigo de 6,6 millones de toneladas de grano en 2021 a 7,6 millones de toneladas este a\u00f1o, as\u00ed como a aumentar la producci\u00f3n nacional de az\u00facar para satisfacer la demanda interna del pa\u00eds a pesar de la restricci\u00f3n temporal de las exportaciones por parte de Rusia; Uzbekist\u00e1n ha dependido<\/a> tradicionalmente del trigo ruso y del az\u00facar brasile\u00f1o.<\/p>\n

Mientras tanto, al igual que Uzbekist\u00e1n, el Gobierno de la Rep\u00fablica Kirguisa importa<\/a> cada a\u00f1o az\u00facar, aceite vegetal y trigo de otros pa\u00edses, y la actual guerra entre Rusia y Ucrania podr\u00eda dar lugar a una situaci\u00f3n sombr\u00eda en cuanto a garantizar la seguridad alimentaria y frenar la inflaci\u00f3n de los precios de los alimentos en la Rep\u00fablica Kirguisa. Al comienzo de la guerra en Ucrania, los hogares m\u00e1s pobres de la Rep\u00fablica Kirguisa \u2013 el segundo pa\u00eds m\u00e1s pobre<\/a> de Asia Central despu\u00e9s de Tayikist\u00e1n \u2013 gastaban<\/a> el 65% de sus ingresos en alimentos. La inflaci\u00f3n actual ser\u00e1 catastr\u00f3fica para ellos. El gabinete de ministros de la Rep\u00fablica Kirguisa, dirigido por Akylbek Japarov, celebr\u00f3<\/a> una reuni\u00f3n de emergencia con empresas de procesamiento de alimentos en Bishkek para discutir c\u00f3mo aumentar la producci\u00f3n de alimentos y evitar que aumenten los niveles de inanici\u00f3n en el pa\u00eds.<\/p>\n

En el Foro Diplom\u00e1tico de Antalya<\/a>, los l\u00edderes de los pa\u00edses de Asia Central pidieron no s\u00f3lo el cese<\/a> de las hostilidades en Ucrania, sino tambi\u00e9n la integraci\u00f3n regional de sus pa\u00edses con el sur de Asia. El ministro de Asuntos Exteriores de Uzbekist\u00e1n, Abdulaziz Kamilov, afirm\u00f3<\/a> que su pa\u00eds est\u00e1 deseando desempe\u00f1ar el papel de puente para unir estas zonas. El veredicto general entre los pa\u00edses de Asia Central es que es importante una mayor autosuficiencia \u2013 sobre todo en la producci\u00f3n de alimentos \u2013, pero tambi\u00e9n que hay que hacer hincapi\u00e9 en el regionalismo. Uno de los problemas de la integraci\u00f3n regional en Asia Central es que las opciones<\/a> de transporte de mercanc\u00edas de un pa\u00eds a otro son muy escasas: el trigo de Kazajist\u00e1n viaja en tren hasta la Rep\u00fablica Kirguisa y luego se transporta en camiones para atravesar las duras carreteras de monta\u00f1a. El regionalismo no es simplemente un concepto. Debe alcanzarse a trav\u00e9s de la creaci\u00f3n de plantas de procesamiento de alimentos, mejores sistemas de transporte y normas comerciales transfronterizas m\u00e1s sencillas.<\/p>\n

La pandemia del COVID-19 y la guerra de Rusia contra Ucrania han alertado a los Gobiernos de Asia Central para que presten mucha m\u00e1s atenci\u00f3n a la cuesti\u00f3n de la seguridad alimentaria. Lo que dice el FMI sobre la liberalizaci\u00f3n de las cadenas alimentarias no tiene mucho sentido hoy en d\u00eda. La preocupaci\u00f3n por el hambre, las revueltas por el pan derivadas del conflicto entre Rusia y Ucrania y la pandemia en curso son una buena llamada de atenci\u00f3n para que los pa\u00edses se centren en la b\u00fasqueda de soluciones locales y regionales m\u00e1s sostenibles y resuelvan problemas que forman parte del tejido econ\u00f3mico, social y pol\u00edtico de Asia Central desde hace d\u00e9cadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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